Allergologie
10 déc 2021
La noix de cajou - Un allergène en expansion constante
Guy DUTAU, Allergologue, pneumologue, pédiatre, Toulouse
Les noix d’arbres (angl. : tree nuts ) sont souvent désignées sous le vocable large de « fruits secs à coque » qui regroupe les amandes, les noisettes, les pistaches, les noix, les diverses noix exotiques...